Bestwinianki nominowane do Nagrody Starosty Bielskiego. Za nimi 97 lat tradycji

Na stoiskach, podczas warsztatów i konkursów kulinarnych pokazują, że tradycja może być częścią współczesnego życia. Koło Gospodyń Wiejskich „Bestwinianki” z Bestwiny zostało nominowane do XXVII Nagrody Starosty Bielskiego im. ks. Józefa Londzina. Organizacja działa od 1929 roku i należy do najstarszych kół gospodyń wiejskich na Podbeskidziu. Jej członkinie od lat łączą pamięć o dawnych zwyczajach z aktywnością skierowaną do dzieci, młodzieży i mieszkańców całej gminy.

• Od przedwojennego koła do „Bestwinianek”
• Warsztaty dla dzieci uczą dawnych zwyczajów
• Konkursy kulinarne przyniosły serię nagród
• Bestwina pojawia się także poza granicami kraju

Od przedwojennego koła do „Bestwinianek”

Historia bestwińskiego koła rozpoczęła się w 1929 roku. Pierwszą prezeską była Maria Adamaszek. Przez kolejne dziesięciolecia organizacja zmieniała formy działania, ale zachowała podstawowy kierunek: przekazywanie wiedzy, pielęgnowanie obrzędów i udział w życiu kulturalnym Bestwiny.

Dziś koło działa pod nazwą KGW „Bestwinianki”. To najstarsze koło gospodyń wiejskich na Podbeskidziu z udokumentowaną historią i jedna z najstarszych organizacji tego typu w województwie śląskim. Od 2021 roku prezeską jest Urszula Orłowska. 21 czerwca tego samego roku koło zostało wpisane do Krajowego Rejestru Kół Gospodyń Wiejskich.

Nowa forma organizacyjna nie przerwała ciągłości działalności. „Bestwinianki” nadal zajmują się zwyczajami świątecznymi, rękodziełem, muzyką, strojem, dekoracją stołu i kuchnią regionalną. Potrawy przygotowywane przez członkinie są nie tylko elementem poczęstunku. Przypominają o dawnych sposobach życia, rodzinnych recepturach i historii mieszkańców.

Warsztaty dla dzieci uczą dawnych zwyczajów

Ważną częścią działalności koła jest współpraca z Gminną Biblioteką Publiczną w Bestwinie. W ramach projektu „Tradycja i Kultura” członkinie prowadzą zajęcia dla dzieci z terenu gminy.

Uczestnicy poznają między innymi:

• przygotowywanie przetworów,
• kiszenie kapusty,
• pieczenie pierniczków,
• zwyczaje związane z wykopkami,
• zdobienie pisanek.

Takie zajęcia pozwalają dzieciom nie tylko słuchać o dawnych obyczajach, lecz także samodzielnie wykonywać czynności, które wcześniej były przekazywane głównie w rodzinach. Koło współpracuje również z Gminnym Ośrodkiem Kultury w Bestwinie, łącząc regionalne dziedzictwo z wydarzeniami i formami edukacji kulturalnej.

„Bestwinianki” uczestniczą także w uroczystościach patriotycznych, religijnych i społecznych. Organizują spotkania opłatkowo-noworoczne oraz „Święcone”, podtrzymując zwyczaje obecne w Bestwinie od pokoleń.

Najświeższe wiadomości z Bielska-Białej czekają na stronie głównej bielskonews.pl, a koncerty, spotkania i imprezy na najbliższe dni – w kalendarzu wydarzeń.

Konkursy kulinarne przyniosły serię nagród

Członkinie koła przygotowują stoiska podczas najważniejszych wydarzeń w gminie. Można je spotkać między innymi podczas Święta Gminy Bestwina, Janowickich Sianokosów, Dożynek Gminnych, Rajdu Rowerowego oraz wydarzeń związanych z Koroną Gór Polski.

Każde stoisko łączy regionalne potrawy z dekoracjami i elementami nawiązującymi do dziedzictwa Bestwiny. Dzięki temu prezentacja kulinarna staje się również opowieścią o miejscowości i jej zwyczajach. Dla mieszkańców oznacza to możliwość poznania nie tylko smaków, ale także kontekstu, w którym powstawały.

„Bestwinianki” regularnie startują w przeglądach „Kulinarne Dziedzictwo Powiatu Bielskiego” oraz w konkursie „Bitwa Regionów”. W kolejnych latach zdobywały:

• I miejsce w Gilowicach w 2022 roku,
• II miejsce w Kozach w 2023 roku,
• I miejsce w Pawłowicach w 2024 roku,
• I miejsce w Pankach w 2026 roku.

W 2024 roku koło zwyciężyło również podczas „Bitwy Regionów” organizowanej w ramach XXXIII Krajowej Wystawy Rolniczej w Częstochowie. W ogólnopolskim finale w Gnieźnie otrzymało wyróżnienie. W 2026 roku zajęło drugie miejsce w finale konkursu „Polska smakuje” w Częstochowie.

Bestwina pojawia się także poza granicami kraju

Działalność koła wykracza poza gminę i powiat bielski. „Bestwinianki” prezentowały polskie dziedzictwo między innymi na Słowacji – podczas Dni Kultury Polskiej w Żylinie, wydarzeń programu „INTERREG Polska–Słowacja 2021–2027” w Bielsku-Białej i Szczyrku oraz spotkań w Martinie.

W 2026 roku uczestniczyły w wydarzeniu „Folkowe pogranicze” w Żylinie, poświęconym kulturze Polski i Słowacji. Takie wyjazdy pozwalają pokazywać Bestwinę nie tylko jako miejsce pochodzenia członkiń, lecz także jako ośrodek z własnymi zwyczajami, kuchnią i historią.

Nominacja do XXVII Nagrody Starosty Bielskiego im. ks. Józefa Londzina jest wyróżnieniem za działalność prowadzoną przez wiele pokoleń kobiet. „Bestwinianki” zachowują dawne umiejętności, ale jednocześnie zmieniają sposób ich prezentowania – tak, aby mogły zainteresować również młodszych mieszkańców i odbiorców spoza regionu.

na podstawie: Starostwo Powiatowe w Bielsku-Białej.