Zdrowe posiłki i porady dietetyczne dla dzieci w bielskim szpitalu pediatrycznym

Szpital Pediatryczny w Bielsku-Białej wprowadza rewolucję w żywieniu małych pacjentów! Nowe menu i wsparcie dietetyczne zmieniają podejście do zdrowia dzieci, a rodzice mogą liczyć na fachowe porady, które pomagają radzić sobie z problemami z wagą u swoich pociech.

• Nowoczesne posiłki dla dzieci w Szpitalu Pediatrycznym w Bielsku-Białej
• Wsparcie dietetyczne dla rodzin dzieci z problemami masy ciała w Bielsku-Białej

Nowoczesne posiłki dla dzieci w Szpitalu Pediatrycznym w Bielsku-Białej

Od grudnia 2023 roku Szpital Pediatryczny w Bielsku-Białej uczestniczy w pilotażowym programie Ministerstwa Zdrowia pod nazwą Dobry posiłek w szpitalu. Jego celem jest nie tylko poprawa jakości żywienia hospitalizowanych dzieci, ale także edukacja rodziców i personelu medycznego. W praktyce oznacza to, że jadłospis został wzbogacony o świeże owoce, warzywa oraz produkty pełnoziarniste, a tradycyjne mięso czerwone coraz częściej zastępują roślinne alternatywy, takie jak potrawy z ciecierzycy czy tofu.

Dietetyk Marta Herma, koordynująca działania w bielskiej placówce, podkreśla, że wyzwaniem jest pogodzenie potrzeb zdrowotnych z preferencjami małych pacjentów. Dlatego do śniadań dodawane są owoce i warzywa, a na drugie śniadanie serwowany jest naturalny jogurt. Nowością jest także posiłek nocny lekki mus owocowy lub rogale maślane mają zapewnić odpowiednią przerwę między kolacją a śniadaniem.

Wsparcie dietetyczne dla rodzin dzieci z problemami masy ciała w Bielsku-Białej

Program to nie tylko zmiany na talerzach najmłodszych pacjentów. Rodzice mogą korzystać z konsultacji dietetycznych prowadzonych przez Martę Hermę, która pomaga im radzić sobie zarówno z nadwagą, jak i niedowagą u dzieci. W przypadku nadwagi kluczowe jest kształtowanie zdrowych nawyków bez presji i stresu przy stole. Dietetyk zachęca do urozmaicania diety poprzez zwiększenie udziału warzyw i owoców oraz regularne spożywanie posiłków co trzy-cztery godziny.

Z kolei rodzicom dzieci z niedowagą zaleca się cierpliwość i kreatywność często problemem jest wybiórczość pokarmowa maluchów. Marta Herma radzi, by nie rezygnować po pierwszej odmowie i wielokrotnie proponować nowe smaki, angażując dziecko we wspólne zakupy i przygotowywanie posiłków. Ważna jest też przyjazna atmosfera podczas jedzenia, która sprzyja otwartości na nowe doświadczenia kulinarne.

Rodzice często zbyt szybko się poddają. Zaproponują dziecku jakiś rodzaj posiłku raz czy dwa razy i słysząc odmowę, rezygnują z kolejnych prób. To błąd, bo czasami daną potrawę trzeba zaproponować dziesięć czy nawet piętnaście razy… Marta Herma

Dodatkowo na stronie internetowej szpitala dostępne są informacje o składzie codziennych posiłków oraz wykaz alergenów, co zwiększa przejrzystość i bezpieczeństwo żywienia małych pacjentów.

Źródło: Powiat Bielsko-Biała